Bánh cuốn Đà Nẵng là một trong những món ăn được người dân ở đây yêu thích. Du khách đến với Đà Nẵng cũng mê mẩn món bánh này khi trót thử “em nó” một lần. Lớp bánh mềm, mỏng, trắng trong bao lọc phía ngoài lớp nhân thịt,nấm mèo đậm vị sần sật thưởng thức với ít nước mắm chua ngọt thì thôi rồi ngon khó cưỡng. Cùng GOLIST khám phá 7 quán bánh cuốn ngon Đà Nẵng, ăn là mê nhé.
Bánh Cuốn Trứng Chả
Đây là địa điểm bánh cuốn quá quen thuộc của các tín đồ thích bánh cuốn bởi chất lượng bánh được làm từ cô chủ siêu có tâm.
Bánh ở đây mềm, dẻo không bị chua bột
Cô tự làm tất cả các nguyên liệu nên cảm thấy yên tâm khi thưởng thức bánh cuốn ở đây. Hành phi cô tự phi vàng ươm, vừa giòn lại thơm thơm. Một phần gồm một đĩa bánh cuốn trứng hoặc bình thường thêm hai miếng chả hành phi và chà bông, thêm một đĩa rau tươi xanh nữa chứ.
Nước mắm pha vừa vị và màu sắc ngon mắt
Nước mắm pha rất ngon thêm vài lát đu đủ trong chén mắm tạo màu sắc đẹp mắt. Ở đây có bánh cuốn nhân trứng và bánh cuốn nhân thịt nấm mèo. Bánh cuốn nhân trứng có thêm một ít tiêu cũng khá độc đáo. Quán sạch sẽ thoáng mát, cô chủ cũng dễ thương nữa.
Thông tin quán:
- Giờ mở cửa: 6h -9h
- Địa chỉ: 19 Khuê Mỹ Đông 2, Q. Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
- Mức giá: 17K- 25K
Bánh Cuốn Cô Lý
Đây là một quán bình dân nhỏ nhỏ chỉ để vài ba cái bàn con con nhưng chiếm được cảm tình to to của thực khách khi đến đây.
Bánh được làm từ bột gạo, mềm, dẻo, bánh mướt , trắng ngần
Một phần siêu nhiều luôn ý, thêm chả, chà bông và hành phi nữa, đĩa bánh rất đầy, ăn no xỉu luôn nha. Rau ăn kèm cũng tươi sạch, nước chấm và đu đủ cà rốt hòa quyện lại siêu hợp với bánh cuốn và topping. Gắp một đũa bán chấm vào nước nắm rồi đưa lên miệng cái hương vị hạnh phúc nó lại ùa về.
Quán hơi nhỏ nhưng được cái sạch sẽ, gọn gàng cô chủ lại nhanh nhẹ không phải đợi lâu dùng khách đông vào lúc sáng.
Thông tin quán:
- Giờ mở cửa: 6h – 11h
- Địa chỉ: 89 Đỗ Quang, Q Thanh Khê, tp Đà Nẵng
- Mức giá: 15K – 20K
Bánh cuốn Thanh Nga
Đây có lẽ là quán quá thân thuộc của bạn học sinh, sinh viên và người dân ở khu Tượng Đài Mẹ Nhu nè. Bởi cô chủ lúc nào cũng vui vẻ và cả những miếng bánh cuốn trắng nóng mời gọi.
Bánh hay chả thịt đều được nướng làm tại chỗ nên cực kì yên tâm
Bánh nóng hổi, trắng ngần lại được cuốn nhiều thịt và nấm mèo nữa, ăn thích lắm luôn. Một phần rau tươi sạch, được cả ba miếng chả, thêm miếng hành phi nữa là xuất sắc luôn. Bánh rất ngon nhưng giá lại rẻ bèo các bạn ạ.
Nước chấm ngọt ngọt, cay cay chấm bánh cuốn hay chang lên đều ngon
Menu quá đa dạng với các món như bún chả Hà Nội, bún đậu mắm tôm, bún nem cua bể thấy ai cũng bảo ngon nên thử nhé mọi người. Quán không gian rộng, thoáng lại đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm nên mọi người yên tâm nhé. Vợ chồng chủ quán nhiệt tình,vui vẻ nữa.
Thông tin quán:
- Giờ mở cửa: 6h- 14h và 16h – 20h
- Địa chỉ: 75A Cù Chính Lan, quận Thanh Khê, tp Đà Nẵng
- Mức giá: 15K- 25K
Bánh Cuốn Linh Chi.
Đây là quán bánh cuốn mà được lòng các bạn học sinh, sinh viên ở Đà Nẵng lắm đấy. Quán mở từ sáng sớm là món điểm tâm hợp lý của mọi nhà, mọi người.
Bánh ở đây mềm mềm, trắng trong, trình bày rất đẹp mắt
Topping đầy đủ gồm thịt nướng rất ngon ngọt thịt dã man, chả, hành phi, chà bông, dưa chua và tất nhiên không thể thiếu bánh cuốn rồi. Một đĩa rau sống được cho ăn kèm, rau ở đây luôn tươi dù là 6h sáng hay 3,4h chiều nên mọi người yên tâm về chất lượng nhé.
Mắm thì chua chua ngọt ngọt, rất vừa miệng
Quán còn có sữa đậu nành thanh ngọt cũng hợp lý thưởng thức cùng bánh cuốn đấy mọi người. Quán có hơi nhỏ nhưng mà cô chủ nhiệt tình vui vẻ, hào phong lắm nha xin rau, xin hành phi là cho nhiều lắm luôn, cưng hết sức.
Thông tin quán:
- Giờ mở cửa: 6h – 16h
- Địa chỉ: 96 Phan Thanh, pThạch Gián, quận Thanh Khê, tp Đà Nẵng.
- Mức giá: 10K – 30K
Bánh Cuốn Tiến Đạt
Đây là địa chỉ bánh cuốn lâu đời ở khu vực Hòa Khánh. Có vẻ như mỗi khi muốn ăn bánh cuốn thì đây là địa điểm xuất hiện đầu tiên trong suy nghĩ của mọi người ở khu vực này.
Bánh được tráng trực tiếp tại chỗ nên luôn nóng, bánh mỏng hơi dai nhẹ
Bánh cuốn nóng ở đây phải nói là xuất sắc bởi khá lâu đời nên cách pha bột hay tráng bánh đều ngon. Bên trong siêu nhiều nhân là nấm mèo và thịt ướp đậm đà. Hành phi, chà bông và hai miếng chả dày cực nha.
Nước chấm ngọt ngọt, đồ chua dầm ngon vừa phải, rau ăn kèm sạch sẽ
Với hương vị độc lạ mà hấp dẫn người ăn cùng nước chấm siêu đỉnh, bánh cuốn nơi đây phải gọi là xuất sắc. Nói chung là khi thưởng thức bánh cuốn tại đây là siêu ngon. Quán rộng rãi, thoáng mát lắm, nằm sát đường lớn nên dễ tìm nữa.
Thông tin quán:
- Giờ mở cửa: 6h – 9h30
- Địa chỉ: 553 Tôn Đức Thắng, q Liên Chiểu, tp Đà Nẵng
- Mức giá: 20K – 30K
Bánh Cuốn Gạo
Lỡ sa vào món bánh cuốn gạo nước xương ở đây rồi thì u mê không lối thoát nha. Khác xa những tiệm bánh cuốn bình thường ở Đà Nẵng, thu hút thực khách bởi sự độc lạ và thơm ngon của chén nước chấm.
Chén nước chấm từ xương hầm nhiều giờ là linh hồn của quán này đó
Nước chấm ngọt thanh, đậm vị của xương hầm thêm một ít ngò rí xanh xanh vừa thơm vừa xinh xinh. Khi thưởng thức hòa quyện giữa vị ngọt từ xương của nước chấm và vị ngon từ bánh mềm, dẻo thật sự là tuyệt vời.
Bánh cuốn nóng, dẻo, vừa được tráng ra nên mọi người yên tâm là bánh mới nha
Bên trong bánh có thịt và nấm mèo mặn mặn, trên bánh có một ít hành phi, rất vừa miệng, gọi thêm chả ăn cùng để món càng ngon hơn nha. Còn có cả chén đồ chua để ăn kèm với bánh cuốn. Ngoài ra quán còn có bánh cuốn trứng mọi người nên thử nhé. Còn gì hạnh phúc bằng khi được thưởng thức đĩa bánh cuốn vừa đẹp mắt lại thơm ngon thế kia, cắn một miếng thôi là miệng ngập tràn nhân bánh.
Thông tin quán:
- Giờ mở cửa: 6h – 14h
- Địa chỉ: 6 Lương Thế Vinh, p An Hải Bắc, q Sơn Trà, tp Đà Nẵng.
- Mức giá: 6K – 35k
Bánh Cuốn 203
Quán vỉa hè siêu chất lượng về bánh cuốn nè, quán nằm ở vỉa hè thôi nhưng mà lúc nào cũng tấp nập hết ý.
Vài chiếc bàn gỗ nhỏ thôi nhưng cũng đủ phục vụ những tín đồ của bánh cuốn rồi đấy. Bánh ở đây không nóng nhé, nhưng được cái chất lượng và nhiều bánh. Bánh mỏng ăn không bị ngán, một phần rất nhiều bánh cuốn có chả, thịt nướng ngọt mềm, hành phi thơm giòn, chà bông mặn mặn ăn kèm rau tươi xanh, nhưng mà mình thấy hơi ít rau nha.
Nước nắm ngọt và cay cay kích thích vị giác lắm, có cả vài lát đu đủ sần sật
Nước chấm ngọt, đậm đà và thêm nồng vị cay của ớt, vị thơm của đu đủ và các loại gia vị tạo nên món bánh cuốn hoàn hảo. Quán vỉa hè có hơi nhỏ lúc khách đông nhưng được cái mát và thoáng vào buổi sáng lắm. Vợ chồng cô chú lớn tuổi rồi mà nhanh nhẹn, không để khách chờ quá lâu.
Thông tin quán:
- Giờ mở cửa: 5h -18h
- Địa chỉ: 203 Bế Văn Đàn, q Thanh Khê, tp Đà Nẵng
- Mức giá: 12K – 25K
Sức hấp dẫn của những đĩa bánh cuốn khiến thực khách không thể cưỡng lại. Hãy cùng GOLIST thưởng thức 7 quán bánh cuốn ngon Đà Nẵng nhé. Mong các bạn có những trải nghiệm thật tuyệt vời về ẩm thực ở thành phố của những cây cầu này nhé.